史上方便面的最早原型是来源于何处 方便面到底

在物质丰富的现代社会，美食的种类繁多，令人眼花缭乱。尽管美食层出不穷，我们亲自烹饪的时间却越来越少。随着生活节奏的加快，外卖产业的兴起，人们更多地选择订购外卖或下馆子，而不是在家下厨做饭。速食产品应运而生，满足人们的快节奏生活需求，其中方便面无疑是其中的佼佼者。

大数据显示，人们一年能吃掉一千亿包方便面，这个数字足以证明方便面在食品市场中的地位。方便面的争议从未停止，有人爱之如命，有人避之不及，争议的焦点主要集中在其是否属于“垃圾食品”这一标签上。

对于方便面的起源，可以追溯到1970年上海益民四厂生产的第一包方便面。方便面的名字中的“伊”字令人困惑。这个伊字其实来源于清朝的一个典故。当时杭州知府宴请宾客，厨师为了满足主食的需求，发明了先将面炸熟再加热高汤的方式，使得面条更加美味。因为这个杭州知府姓伊，后人就将这种面命名为伊府面。

从哲学的角度来看，凡是绿色健康食品往往口感平淡，而垃圾食品则香气扑鼻。方便面是否属于垃圾食品并非取决于食品本身，而在于我们的食用方式。方便面中的添加剂如抗氧化剂、防腐剂等是为了保持食品的保鲜和品质，只要厂家符合国家食品标准，这些添加剂不会对人体造成危害。与二手烟、雾霾、粉尘等相比，方便面的添加剂含量微乎其微。我们可以放心食用，只要保持节制就好。

我对方便面的最早记忆源于小浣熊干脆面，那时我为之里面的水浒一百单八将卡片如痴如醉。随着对市场的了解增多，我逐渐认识了更多种类的方便面，其中黄袋的三鲜伊面仍是我如今随处可见的选择。

方便面作为现代生活的产物，满足了人们快节奏的生活需求。只要我们保持节制，不暴饮暴食，方便面并不会对我们的健康造成危害。我们应该理性看待方便面，既不盲目追捧，也不过度恐惧。在享受美食的我们也要关注健康，做到饮食均衡。