怎样辨识假人参(怎么辩别真假人参)

如何准确辨识假人参奇秘网实用指南

在浩如烟海的中药材市场，人参因其独特的药效而备受瞩目。随之而来的便是层出不穷的假冒伪劣产品。今天，奇秘网小编将为大家介绍怎样辨识假人参的秘诀，帮助您练就一双辨别真伪的慧眼。

操作方法：

01 商陆根

商陆根经过去皮加工后，外表酷似人生。其主根呈圆柱形，多分支，长度在10至20厘米之间。仔细观察，你会发现其表面有细纵纹，但并无环纹。断面的质地凹凸不平，毫无香气，气味也很淡。如果你尝试嚼一下，会有舌头麻木的感觉，这是因为商陆根带有毒性。

02 华山参

华山参因其形状及深棕色的外表常被人用来冒充红参。真正的华山参并无纹理和须根，它的顶端有根茎，断面呈黄白色。华山参的味道苦涩，并没有所谓的“芦头”。

03 板蓝根

经过去皮的板蓝根，形状类似于人生。它的主根呈圆锥形，颜色为黄白色，常被人用来冒充白参。

04 对于鲜品人参

如果你遇到鲜品人参，可以注意观察其断面，如果有乳汁流出，那就需要多加小心。而对于干品，它的外形扭曲皱缩，断面有放射状裂缝。其味道微苦，带有刺激性。

05 山莴苣

山莴苣的外形略似人生，但它有一个显著的特点：顶端有脱落的茎痕，并不呈芦头状。

06 桔梗

桔梗的表面为粉白色或浅黄色，常被人用来冒充晒参。真正的桔梗呈圆柱、长圆锥或梭形，比较干瘪。其味道先是甜，然后略带苦味。

特别提示：

以上所述皆为奇秘网小编实地探访、整理所得的真知灼见，希望能帮助大家在购买人参时避免上当受骗。请大家在转载本文时务必注明出处，尊重原创精神。

人参市场错综复杂，真假难辨。希望奇秘网提供的这些辨识方法能够帮助大家更好地了解如何挑选真正的人参。在选购时请务必谨慎，确保购买到的是真正的高品质人参，以确保其药效和安全性。