芝麻夹心海苔

菜谱宝带你制作芝麻夹心海苔香气四溢，口感绝佳！

家常美味，儿童喜爱芝麻夹心海苔

分类：幼儿菜谱、学龄前儿童食谱、学龄期儿童食谱

口味：咸鲜味

主要工艺：烤

所需时间：10-30分钟（简单制作难度）

食材明细：白芝麻10g、海苔2片、秘制酱料适量、儿童酱油1-2滴。

制作步骤：

第1步：平底锅预热，调至小火，倒入白芝麻，轻轻翻炒至香味四溢。这香味浓郁的芝麻正是制作芝麻夹心海苔的秘诀所在！

第2步：取一片海苔，均匀刷上秘制酱料，注意要使用合适的刷子，避免刷得过于厚重。秘制酱料的选择也是制作成功的关键。再取另一片海苔，同样刷满酱料。此时香气已经扑鼻，让人垂涎欲滴。

第3步：将两片刷好酱料的海苔重叠，用擀面杖轻轻擀平，确保海苔更加贴合。然后放入预热至90度的烤箱中，烘烤约15分钟。烘烤过程中，海苔的香气会愈发浓郁。

第4步：取出烤好的海苔，晾凉后切片。此刻的海苔酥脆可口，每一口都能感受到芝麻的香气和海苔的鲜美。

营养分析：

紫菜：营养丰富，含碘量高，对于治疗缺碘引起的“甲状腺肿大”有良好效果。紫菜还具有软坚散结的功能，对其他郁结积块也有益处。一般人群均可食用，尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎等患者。

白芝麻：含有大量脂肪、蛋白质和糖类，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。其中的亚油酸有调节胆固醇的作用。白芝麻也具有独特的香气和口感，为芝麻夹心海苔增添独特风味。一般人群均可食用，尤其适合妇女产后乳汁缺乏者和身体虚弱者。推荐阅读：白芝麻菜谱烧饼、白芝麻牛奶冻等更多美味做法等你来尝试！

这道芝麻夹心海苔不仅口感酥脆、香气四溢，而且营养丰富，是孩子们喜爱的美味零食。快来动手制作吧！