药膳凤爪
菜谱宝分享:yao膳凤爪的制作秘笈
家常美味,炖制时光,一道yao膳凤爪,滋养身心。这道菜的香味让人垂涎欲滴,炖制的工艺更是锦上添花。
所需食材明细:鸡脚600g、当归20g、党参30g、杞子10g、大枣9个以及适量的盐。这些食材不仅美味,更具有一定的滋补功效。
制作流程:
第一步,将鸡脚洗净,焯水去血水。每一个鸡脚都处理得干净利落,为后续的烹饪打下良好的基础。
第二步,修剪掉鸡脚的指甲,同时准备好所有的yao材:党参、当归、红枣、杞子。这些yao材不仅增添了菜品的营养价值,更赋予了其独特的滋补功效。
第三步,将所有食材放入电饭煲,开启粥档,慢慢炖煮。约1小时的时间,就能品尝到这道美味的yao膳凤爪。喜欢喝汤的朋友可以多加些水,让汤更加浓郁。
第四步,炖煮完成后,就可以享用这道美味的yao膳凤爪了。看着那诱人的色泽,闻着那香气,让人食欲大增。
小贴士:喜欢味道浓郁的朋友可以多加些yao材,或者根据鸡脚的量来适当调整食材的比例。
关于这道yao膳凤爪的营养分析:
鸡肉:含有较高的蛋白质,易被人体吸收利用,有助于增强体力,特别适合老人、病人和体弱者食用。
当归:对子宫有一定的双向调节作用,同时还有补血活血的功效。
党参:能兴奋神经系统,增强机体抵抗力,还能扩张血管,降低血压。
枣:能提高人体免疫力,抑制癌细胞,还能促进白细胞的生成,保护肝脏。
这道yao膳凤爪不仅美味,更具有滋补养生的功效。无论是家庭聚会还是朋友小聚,都能成为餐桌上的亮点。心动不如行动,赶快尝试一下吧!
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