世界上最大的豆腐重达6吨，用1600斤黄豆历时16个

走进新泉乡河坑村，一场挑战世界吉尼斯纪录的壮举正在上演。这里正在制作世界上最大的豆腐，吸引着无数人的目光。想象一下，一块豆腐居然会有长近四米，宽四米，高二十五公分的惊人尺寸，令人难以置信。而这仅仅是开始，村民们已经开始了他们的挑战之旅。

这块豆腐的制造不仅仅是一项普通的食品制作活动，更像是一场雄心壮志的冒险。据了解，村民们为了这次挑战，采用了大量的黄豆作为原材料，总量高达一千六百斤。经过精心制作和长时间的等待，一块巨大的豆腐终于诞生了。它的重量更是达到了惊人的六吨！这个数字足以让人惊叹不已。

这一切都在江西省芦溪县新泉乡发生，这里是一个自然环境优美的地方，被誉为国家级生态乡镇和“江西美食之乡”。新泉乡以其传统的豆腐制作工艺而闻名，至今仍保留着几十家遵循传统工艺的豆腐作坊，因此被誉为“豆腐小镇”。

在众人的期待中，12月22日晚，由当地74名农民组成的制作团队开始了他们的挑战。他们夜以继日地工作，终于在12月23日午间完成了这块巨无霸豆腐的制作。经过上海大世界基尼斯工作人员现场测量，这块豆腐的尺寸达到了长3.88米，宽3.88米，高0.25米，成功创造了新的大世界基尼斯纪录。

现场的气氛无比热烈，人们的欢呼声此起彼伏。这项纪录的诞生不仅展示了当地人民的智慧和勤劳，也展示了中国传统工艺的精湛和魅力。这块巨大的豆腐不仅是一道美味的佳肴，更是一项挑战传统的壮举。它将永远留在人们的记忆中，成为新泉乡的一张名片。